Gaufres pizza à la méditerranéenne
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Pour 6 à 8 personnes
Ingredients
Instructions
  1. Dans une poêle, cuire la brunoise de légumes méditerranéens pendant 11 min à feu moyen
  2. Laisser refroidir la brunoise à température ambiante et l’assaisonner (sel, poivre et basilic)
  3. Etaler la pâte à pizza sur une épaisseur de 3 millimètre, puis découper en 4 rectangles de la taille d’une gaufre.
  4. Déposer 2 carrés de pâte à pizza sur le gaufrier, garnir d’une belle cuillère à soupe de brunoise de légumes, de mozzarella râpée et recouvrir d’un autre carré de pâte à pizza en soudant les bords.
Recipe by Y a pas que les frites dans la vie at http://yapasquelesfritesdanslavie.fr/2017/06/30/gaufres-pizza-a-mediterraneenne/